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食品安全导刊 15年1-2月号合刊


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2014 年12 月,国家卫计委发布了新版《食品添加剂使用标准》,这份新标准将在今年5月24日正式实施。新国标中,对于食品添加剂的范围有删减,对某些添加剂有更严格的要求,但也放宽了部分添加剂的适用范围。比如,曾经非法的双氧水成功翻身,将成为合法的食品加工助剂。

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