营销界·食品营销 15年1月号
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从消费者习惯来说，外卖是刚需，有足够多的用户量；但中国餐厅普遍信息化还不够，传统打电话的方式在很大程度上尚能满足叫外卖的需求，网站和APP作为新方式去取代电话还有很长的路要走。即便移动端的便利性足够，真要形成O2O闭环也不容易；无线下物流团队的网站和平台方可以拿促成的成交额去向资本市场解释，但无法做到高效地按效果计费，对资金流的把控能力必然不强。
