旅游会展 14年12月号
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北京有很多各具特色的美食街，一到晚上，食客们聚集过来，热闹非凡。现在，利用网络创业的人进入了这里，发现北京风味小吃消费市场很大。其食材讲究，制作小巧，容易烹制，适合做快餐，特别是价格不低，通过网络扩大销售规模利润十分可观。
