北京纪事 22年1月号

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话说“八大堂”“八大楼” 之争

• 腊月里
• 正阳楼旧事
• 老北京的传世“硬”菜
• 胡同里的炸丸子
• 寒冬，忆冰床
• 60多年前的寻访
• 摇出来的温暖
• 爆羊肉与烧茄子
• 窝头 · 咸菜 · 粥
• 炉膛里走出来的火烧